מלך היין הישראלי, ד"ר ליין. אין דבר שאינו יודע בייצור יינות וכהלים. חוש הומור שנשפך כמו יין משובח, וקול רועם וברור. אדם שראה ויעץ ליותר יקבים מכל ישראלי. יכולות הטעימה והשתייה שלו הפילו אותנו ים פעמים. שופט יין ואלכוהול בחסד. אחראי על ייצור רבים מטובי יינות ישראל.

על צייר, מאפר וארקדי אחד // פורסם ב 05.01.15 // מאת: גבע מאיר
רשמים מסדנת אומן, 30.12.14... להמשך לחצו כאן

חיים ארקדי והזהב כפול // פורסם ב 23.12.2015
ישבנו לשולחן העץ הכבד באיש הענבים, הקשבנו ולעיתים גם השתתפנו, בשיח המרתק הזה שהתנהל בין חיים גן וארקדי פפיקיאן, שני אנשים מאוד שונים, בטעימת רוחב של הזוכים הגדולים במדליית הזהב הכפול בתחרויות ה-Terravino בשלוש השנים האחרונות... להמשך לחצו כאן