היין בעל ניחוחות פרי יער שחור המשתלבים היטב עם ניחוח עץ האלון ובעל טעם רענן, פירותי, עם מורכבות רבה, אלגנטיות וסיומת ארוכה ונדיבה. התבגר לאורך 15 חודשים ב 100% חביות חדשות מעץ אלון צרפתי בנות 225 ל' ברמת קלייה בינונית, עשויות משילוב של עץ אלון בצפיפות בינונית וגבוהה