צילום: זמיר שמר
בעולם היין ישנם יהלומים, אבני חן, יינות פרימיום וסופר-פרימיום אליהם משתוקקים חובבי היין במהלך חייהם. אם תרצו, ביניהם כמובן בורדו, בורגון, טוסקנה, פיימונטה, יינות גרמניה מאיזורים שונים ועוד רבים וטובים.
איש הענבים מזמין אתכם לטעימת פרימיום עולמי. בחרנו ואצרנו רשימת יינות מרשימה ויוקרתית דרכה ננסה לייצג את עולם יינות הפרימיום העולמי.
אז פטרוס, מרגו, סקרימינג איגל ושבאל בלאן אולי לא נטעם, אבל תסמכו עלינו, יהיה מרשים!!
ביום חמישי את היינות הנפלאים ילוו, בנוסף לגבינות שאתם מכירים, גם מנות קטנות וטעימות במיוחד של השף רן קורן || המנות בתשלום נפרד במחירים נגישים עד כמה שאפשר
# ברוסקטת פיקנייה 'סו וויד', איולי מעושן
# ברוסקטת בושה וריבת בצל
# ברוסקטת סביצ'ה דג ים, יוגורט ואבקת נורי
# סלט שרימפס - בצל סגול, הדרים, סלרי צ'ילי, ליים ובוטנים
עלות הטעימה לאדם ברכישה מוקדמת: 200 ש"ח || במקום: 250 ש"ח
חברי מועדון הפלטינום של איש הענבים 120 ש"ח
* זיכוי על סך 50 ש"ח ברכישת יין מעל 200 ש"ח ובהחזרת כוס הטעימה
כתובתנו: דרך שלמה (סלמה) 4 - מתחם חצרות יפו
לפרטים נוספים או רכישה טלפונית 03-5180533
אפשר לצור קשר גם דרך ה - Whatsapp
רשימת היינות:
Kanonkop, Paul Sauer 2018
Château de Beaucastel, Chateauneuf-du-Pape 2017
Protos, Ribera Del Duero, Reserva 2015
Chateau Rouget, Pomerol 2019
Famille Carabello Baum, Nuits Saint George 2017
Penfolds, Bin 138 2017
M.Chapoutier, Cote Rotie, 'Les Bécasses' 2018
Fantini, Edizione 2020
Herzog, Napa Valley, Cabernet Sauvignon 2019
Paul Roger, Vintage 2013
יקב פייב סטונס, וירטואוז 2017
יקב הרי גליל, יראון 2020
יקב כרמל, לימטד אדישן 2019
יקב מוני, ויאה 2017
יקב שאטו מירון, דומיין מירון 2016
יקב קסטל, גראנד וין 2018
יקב שאטו גולן, סירה 2017
יקב מרגלית, אניגמה 2020
יקב רזיאל, ברוט רוזה
*רשימת היינות ושנות הבציר עשויים להשתנות.