נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
בית הספר ליין
568
פרסומות...
החל בציר 2013 בצרפת

ענבים ראשונים נבצרים בחבל רוסיון שבדרום

פורסם ב 27.08.2013

בציר 2013 יצא לדרך גם בצרפת, עם ענבים ראשונים שנבצרו בחבל רוסיון (Rousillon) שבדרום המדינה, ב 19 באוגוסט.

 

החל בציר 2013 בצרפת

רוסיון הינו בדרך כלל החבל הראשון לבצור ואולם השנה, בשל אביב קריר במיוחד, החל הבציר באיחור של 10-15 יום לעומת מועד תחילת הבציר הממוצע. הענבים הראשונים אותם בוצרים היקבים הם מזן המוסקט והדיווחים המגיעים מן השטח מספרים על ענבים בבריאות מושלמת, ללא מחלות, פטריות או מזיקים, כך מדווח אתר wine-searcher.com.


רוסיון הינו חבל היין הדרומי ביותר בצרפת ואחד האזורים החמים שבה והמגדלים באזור Rivesaltes הם בדרך כלל הראשונים לבצור. המגדלים סבורים כי הזנים האדומים יהיו מוכנים לבציר רק לקראת השבוע השלישי של חודש ספטמבר, אמנם מאוחר למדי לעומת המקובל, אך לא מאוחר מדי על מנת לעורר דאגה. המגדלים מקווים כעת לימים חמימים ולילות קרירים, אשר יאפשרו לענבים הבשלה פיזיולוגית טובה, לצד שמירת רמות חומציות.


כפי שהדברים נראים בשלב מוקדם זה, צפוי בציר 2013 באזור רוסיון להיות בציר מוצלח, ככל שמדובר ביינות הלבנים וביינות הסמוקים (רוזה). לגבי הזנים האדומים, עדיין מוקדם מדי להעריך.

 

אירועים קרובים
בית פתוח: טעם וקנה ראש השנה | 2026
10-09-2026 18:00
ימים רביעי - חמישי 09-10.09.2026 בין השעות 18:00-23:00 // יום שישי 11.09.2026 בין השעות 11:00-16:00
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 10 + 4 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
*שדות חובה
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות