על סדר היום
הכי נצפה
האיחוד האירופי משנה את כללי הסימון של תוויות בקבוקי היין
האיחוד האירופי קובע - רכיבים, מידע תזונתי, ואלרגניים יופיעו על תוויות בקבוקי היין. כיצד זה ישפיע על היין הישראלי?
ויונייה
הלבן מהרון. מתובל ארומטי מבושם ובעיקר עוצמתי כמו יין אדום, משמש גם ליצירת הבלנדים של עמק הרון. הבשלה מאוחרת קליפה דקה אחוז סוכר גבוה.
מקור: צרפת, צפון עמק הרון. תפוצה בעולם: מועטה, רק לאחרונה בארץ: 100 דונם (100 טון) יבול: נמוך עד בינוני. צימוח: חזק, זקוף. בציר: מוקדם, מתאים למכני אשכול: צפוף, בינוני. גרגר: קטן עד בינוני. איכות פרי: גבוהה. ארומות: יערה, משמש בשל, אפרסקים ותבלינים. הערות: נטייה לעודפי יבול ניסיון מועט בארץ.
שם מלא
ויוניה
שם מלא באנגלית
Viognier
זנים
יין
טעימת יינות עמק הרון
מסורת, ההעזה ומצוינות על ציר הזמן. במבט ראשון עושה רושם שהקרקע כאן אינה מתאימה לגידולים חקלאיים אולם הגפן מצליחה לצמוח ולשגשג כאן שהינה הבסיס לאיכות הענבים
צימוקים מתארח בהשקת בצירים ויינות חדשים יקב פלדשטיין
אבי אומר שכבר כמעט עשור עבר מאז ערב ההשקה האחרון שהוא קיים...
הר אודם| אלפסי לבן 2018
ליין לבן זה, צבע ירוק בהיר עם נגיעה של זהב. אף עוצמתי של פרחים לבנים מעט יסמין. בטעם מורגש אגס, דבש ומינראליות של אבן גיר