נעים בשטח
ויניפדיה
מאמרים ודעות
יינות ישראל
כתבות מהעולם
ביקורת מסעדות
אלכוהול
תערוכת קוניאקים
פסטיבל DRINKS
פסטיבל-cocktails
חג היין
בציר הזמן
TerraVino
פסטיבל White
יקב אשרה
איש הענבים
ביקורת מסעדות
ביקור ביקב
טיולים
טעימות יין
טעימות אלכוהול
נעים בשטח
על סדר היום
יין
יקב ישראל
(0) הצג תוצאות
בית הספר ליין
919
פרסומות...
יין בין-כוכבי

ביקב בצ'ילה יוצר יין שבתהליך הכנתו היה מעורב מטאוריט, לא פחות

פורסם ב 01.02.2012

 

כוכבים בעינים

יין בעל טרואר יוצא דופן נוצר ביקב Tremonte Vineyard שבעמק Cachapoal בצ'ילה:
 כתב העת "Wine Spectator" מדווח שבעל היקב, אסטרונום במקצועו, החליט לשלב בין תחומי העניין שלו ועשה שימוש במטאוריט בתהליך הייצור של אחד מיינות היקב.
המטאוריט מוערך כבן 4.5 מיליארד שנה, גודלו כ-8 ס"מ ומומחים סבורים כי הוא נחת בצ'ילה לפני כ-6,000 שנה. במהלך התסיסה המלולקטית של היין - קברנה סוביניון 2010, הוכנס המטאוריט לטבילה בתירוש, כך שהיין ספג משהו מן הטרואר שבו נוצרה האבן. 

מן היין יוצרו כ-1,100 תיבות יין בלבד, ובשלב זה אפשר לרכוש אותו רק במצפה החלל שבו עובד היינן - מרכז החלל Tagua Tagua.

 

אירועים קרובים
סדנת יינות לבנים
15-09-2026 19:00
סדנת יין אשר מתמקדת בעולם היינות הלבנים מהארץ ומהעולם, מהכרם ועד הבקבוק
x
משתמש קיים - נא התחבר
התחברות לאתר איש הענבים תאפשר לכם להינות ממגוון השירותים המוצעים בו.
כמה זה 9 + 10 ?
לקוח חדש
שחזור סיסמא
משתמש חדש - נא הרשם
לאחר הרישום תשלח אליכם הסיסמא למייל שהזנתם.
*שדות חובה
לחצו כאן לחזרה להתחברות
שיחזור סיסמא
לאחר הזנת כתובת המייל ישלח אליכם לינק לשיחזור סיסמא
לחצו כאן לחזרה להתחברות