
נארח למפגש אחרון את Smoke & Taste - קייטרינג בוטיק דרום אמריקאי, לסדנת בשרים ויינות ספרדיים גדולים. שלוש שעות של ידע בשרים בליווי יינות ספרדיים.
מספר המקומות מוגבל ביותר, מהרו להירשם
תפריט:
קבלת פנים: יין וחתיכות בשר קטנות
על השולחן מעת לעת:
- אסאדו על העצם בעישון ארוך בעץ פקאן.
- כתף טלה מעושנת מתפרקת מהעצם עם טחינהעמבה במיני פיתה וחסה טרייה
- חזה בקר מעושן טקסס סטייל בליווי רוטב ברביקיו מתקתק
סלט ירוק ישר מהגינה
עוגה
רשימת היינות:
Frexeinet, Segura Vida Gran Reserva N.V
Muga, Torre Muga 2015
Vega Sicilia, Alion 2015
La Rioja Alta, 904 Gran Reserva 2009
Alejandro Fernandez, Condado da Haza
Mas Martinet, Dido
Alvaro Palacios, Gratalops 2015
Warre's , Otima 10 N.V
משך האירוע: 3 שעות
רמה: מתחילים
מחירים
• מועדון פלטינום: 275 שקלים
• מועדון זהב: 300 שקלים
• מועדון כסף: 350 שקלים