בשנת 1154 נשא לאישה מלך אנגליה, הנרי השני, את הנסיכה הצרפתייה אליאנור מאקיטן ובכך השלים את השליטה האנגלית על צפון מערב צרפת, וכן על חבל בורדו.

הייתה זו תחילתה של ידידות מופלאה, של תקופת פריחה כלכלית בחבל בורדו, על תעשיית היין שבו, שכללה מסחר נטול מכס עם אנגליה. כתוצאה מהסכם סחר זה הפכו יינות בורדו, ליינות המיובאים הזולים ביותר בממלכה המאוחדת והפכו ל"שלאגר" בקרב חובבי היין האנגלים. עד 1453 בורדו פרחה תחת שלטון אנגלי שמלכו ונתיניו התאהבו ביינות האזור ואף נתנו להם שם: "קלרט" (Claret) - יין אדום צלול.
עם שחרורה של בורדו ע"י הצרפתים, איבד החבל האגדי את פלח השוק האנגלי, המסחר ביין התמוטט, והיתה זו מכה קשה הן לאנגלים והן לבורדולזים.

קשרים עסקיים רופפים נשתמרו במשך השנים, בעיקר בין אצולת בורדו, בעלי אחוזות היין הגדולות ואצולת לונדון. אצילי בורדו ראו בקשר עם בית המלוכה הבריטי מקור להכנסה, גאווה ויוקרה, ומנגד, אצולת האי הבריטי זכתה ללגום מהיינות המרהיבים בעולם.

Hedonism Wines

חנות היין הדוניזם היא בהחלט חנות חובה לכלל חובבי היין באשר הם. חוויית יין אמיתית, המשתרעת על פני שתי קומות נוצצות ומבריקות, ומאגדת תחת קורת גג אחת את מיטב היינות הנחשקים מרחבי הגלובוס. בקבוקי היין מוצגים בסדר מופתי לפי מדינות ובהן תתי-אזורי היין, עד כדי ירידה לרזולוציות של כפרים.

צוות העובדים בהדוניזם מפגין ידע רב וסבלנות בריטית אופיינית, ונענה בשמחה לעזור בכל בקשה ושאלה שמתעוררת. במקום מערכות אנומטיק הפזורות בחנות, ומציעות טעימות של מבחר רחב יחסית של יינות, המקוטלגים לפי קטגוריות: טעמים, זנים, מדינות ועוד. הטעימות מוצעות בתשלום צנוע כמובן. מחירי היינות בחנות מתחילים סביב ה 15 פאונד ומטפסים אל-על....

כתובת:  3-7Davies St, W1K3LD, London
שעות פתיחה: שני-שבת 10:00-21:00, ראשון 12:00-18:00
רכבת תחתית בקרבת החנות: Green Park או Oxford Circus
אתר אינטרנט: http://hedonism.co.uk  

Berry Bros. & Rudd

בחנות זו מומלץ לבקר ולו רק בכדי "לרחרח" מעט מההיסטוריה של המקום - חנות יין מרתקת הפועלת משנת 1730, וזו למעשה אחת החנויות הבודדות ששרדו מתחילת המאה ה 18 כמעט ללא שינוי. באוסף למעלה מ 2500 יינות שונים למכירה מיידית, ואוסף עצום של יינות מהמאה ה 19 ואילך, הנשמרים במרתפי החנות ומתפרשים לכיוון ארמון בקינגהם, מתחת לסיינט ג'יימס פארק. כל עובדי החנות מומחים גדולים ליין עם נסיון וידע עשיר.

ניתן לרכוש במקום יינות משובחים במחירים סבירים, מאוסף הבית, הנבחר בקפידה מיצרנים שונים מרחבי העולם. גם את יינות ארץ הקודש ניתן לרכוש בחנות, כמו למשל הקריניאן פרא של יקב רקאנטי, ירדן אל-רום של יקבי רמה"ג ואפילו מספר מותגי יין מובילים משכנינו הלבנוניים. כמעט כל בקבוק יין שתחפצו בו תוכלו למצוא בחנות, תמורת סכום צנוע יותר, או צנוע פחות.

בנוסף, ניתן למצוא בחנות מחלקה נפרדת, עשירה ומרתקת המכילה בקבוקי וויסקי במהדורות נדירות וממקומות נשכחים כמו הודו וטיוואן.

כתובת: 3Saint James's St, SW1A 1EG, London
שעות פתיחה: שני-שישי 10:00-18:00, שבת 10:00-17:00, ראשון סגור
רכבת תחתית בקרבת החנות: Green Park או Piccadilly Circus
אתר אינטרנט: http://www.bbr.com 

Justerini & Brooks

חנות זו הוקמה במקור ע"י סוחרי יין מאיטליה ופועלת עוד משנת 1749. פנינת היסטוריה נוספת שבהחלט מחייבת ביקור. בחנות יינות משובחים מכל מחוזות צרפת, כל מדינות העולם הישן וגם יינות עולם חדש מאוסטרליה, ניו-זילנד, קליפורניה, צ'ילה, ארגנטינה ודרום אפריקה. כאן אין יינות לרכישה מיידית, אלא הקנייה מתבצעת מקטלוג והמכירה בארגזים שלמים בלבד.

הקטלוג ניתן בחינם לכל דורש והם שופעים באינפורמציה מרתקת לאוהבי יין. השירות בחנות חם ומזמין וארגזי יין אחרונים נמכרים לעיתים במחירי נוחים, יחסית למחירי החנות הרגילים.

כתובת: 61Saint James Street, SW1A 1LZ, London
שעות פתיחה: שני-שבת 10:00-21:00, ראשון 12:00-18:00
רכבת תחתית בקרבת החנות: Green Park או Piccadilly Circus
אתר אינטרנט: https://www.justerinis.com 

Jeroboams

רשת המונה 6 חנויות יין הפזורות ברחבי לונדון, כאשר החנויות ממוקמות לרוב בצידי הרחובות, הרחק מההמון וממרכזי הקניות ההומים. החנויות מציעות שפע של יינות משובחים בדגש על צרפת, כשלצידם "פנינים" מאיטליה, ספרד, פורטוגל, אוסטרליה וניו-זילנד. השירות סובלני, חינני ומקצועי.

במרכז החנות מסודרים ארגזים של בקבוקים אחרונים במחירי מציאה מיצרנים מעולים מבורדו ומבורגון. בצידה השני של החנות ניתן לרכוש את ה"דליקטסים" של הרשת - שמן זית, גבינות, נקניקים כולם ממקורות משובחים ובעלי ייחוד.

מיקום החנויות: Belgravia, Knightsbridge, Mayfair, Notting Hill, Holland Park, Hampstead
אתר אינטרנט: http://www.jeroboams.co.uk  

Majestic

חנות זו מסתתרת לה במוזיאון היין וינופוליס (Vinopolis), ממוקמת בגדה הדרומית, מזרחית לגשר לונדון. ניתן לבקר בחנות ולרכוש יינות, גם ללא ביקור במוזיאון עצמו. בחנות אביזרי יין ולמעלה מ 1000 יינות. המבחר העצום משתרע על פני האנגר ענק ומרווח. ניתן להסתובב במתחם עם עגלת סופרמרקט גדולה ולהעמיס מכל הבא ליד, אך הצוות ברובו לא ממש ידע לעזור לכם בחיפושים אחר הבקבוק הנכסף אותו אתם מבקשים.

חלק מהיינות כאן יגיעו למחירים של למעלה מ 1000 פאונד לבקבוק, אך בגדול, המחירים סבירים והוגנים יחסית ליינות וליצרנים המוצעים למכירה.
לבאי החנות, ניתנת גישה חופשית גם לחנות המוזיאון עם ספרים ואביזרי יין מגוונים במחירים שונים.

כתובת: Arch 219/221, Stoney Street, SE1 London
שעות פתיחה: שני-שישי 9:00-19:00, שבת 10:00-18:00, ראשון 10:00-15:00
רכבת תחתית בקרבת החנות: Borough או Monument
אתר אינטרנט:  http://www.majestic.co.uk

Handford Wines 

ממש כיד הגורל, בסמוך לבית המלון בו התאכסנתי, ניצבת לה חנות היין המרשימה, המקסימה והחמימה הזאת. בחנות מבחר מכובד לכל הדעות של יינות העולם הישן, עם התמקדות בעולם היין האיטלקי, לצד שלל נאה של יינות מדרום אפריקה. המחיר לבקבוק מתחיל סביב ה 7 פאונד, אך נכונות הפתעות נעימות נוספות מבחינת המבצעים בחנות המשתנים מעת לעת.

הצוות בחנות "ידידותי למשתמש" ושמח תמיד לשוחח על יין. במקום אף תוכלו ללגום, ללא עלות, מהיינות המוצעים ע"י חברי הצוות ולי היה העונג (והמזל) להתפנק על טעימת אייס-ווין קנדי.

כתובת: 105Old Brompton Road, SW7 3LE, London
שעות פתיחה: שני-שבת 10:00-20:30, ראשון 11:00-17:00
רכבת תחתית בקרבת החנות: South Kensington
אתר אינטרנט:  http://www.handford.net

לקנות יין בלונדון

לונדון עשירה בחנויות יין עם מסורת, עם סגנון, עם מגוון גדול, חנויות יין מתמחות, קטנות וגדולות, יקרות וזולות. למרות כל זאת, יותר מ 70% מהיינות הנמכרים בעיר, נמכרים בסופרמרקטים הגדולים של רשתות המזון כגון:Marks&Spencer, Tesco, Sainsburys ,Safeway . ברשתות אלה, אזור מכירת היינות מופרד מכלל החנות, היינות מסודרים בקפדנות לפי ארץ המקור ועל פי רוב עם תיאור מפורט בכתב על אופי היין, איכותו והתאמתו למזון. המחירים סבירים ומעלה, ולעיתים ניתן לרכוש "מציאות" אמיתיות.