על רקע היוזמה לקידום דרך היין של המרכז, התקיים בתאריך 27/01/2021 סיור משותף של שרת התיירות אורית פרקש הכהן ומנכ"ל משרד התיירות אמיר הלוי במועצות האזוריות מטה יהודה וגזר. את הסיור הובילו ראשי המועצות האזוריות, ניב ויזל ממטה יהודה ורותם ידלין מגזר, תוך שהם מדגישים את הייחוד של המרחב התיירותי הכפרי השוכן בתחומי שתי המועצות. הסיור נערך במסגרת שיתוף פעולה של שתי הרשויות המקדמות יחד את תיירות היין במרכז הארץ.

במשרד התיירות הוציאו לכבוד האירוע הודעה לעיתונות, שמתוכה אנחנו מביאים קטעים כאן. משרד התיירות מדגיש בהודעתו לעיתונות את החשיבות של החיבור בין שתי המועצות, הנחשבות לפורצות דרך בתחום, ואת הרלוונטיות של פיתוח מותג איכותי במרחב הכפרי, המתאים לעידן הקורונה כאשר כבר הוכח שבתקופת המשבר מוגבר הביקוש של התיירים לסוגי תיירות המתקיימים במרחב הפתוח, והצפי הוא שמגמה זו רק תגבר.

תיירות היין המושרשת עשרות שנים בעולם תופסת תאוצה גם בישראל וגם במשרד התיירות עובדים על פיתוח מותג תיירות יין בישראל ורואים במתן ההכרה לאזור היין של יהודה משום הזדמנות לפיתוח מוצר תיירות יין איכותי ובעל היתכנות מהגבוהות בארץ, שיהווה מוקד משיכה לתיירות פנים ותיירות נכנסת, הן בשל היותן של המועצות האזוריות בהן מדובר ערוכות לקליטת התיירים והן בשל מיקומן האסטרטגי, בין ירושלים לתל אביב.

בעקבות ההכרה באזור היין של יהודה ככינוי מקור, יעטר סמל מסחרי חדש את תוויותיהם של יינות שיעמדו בקריטריונים, ובפרט, שלפחות 85% מהענבים שמהם יוצרו גדלו בגבולות האזור האמור. היקבים המתאימים לקריטריונים שהוגדרו יוכלו לפנות לוועדה ייחודית, שהרכבה הוגדר בתקנון, ובמידה שיעמדו בתנאים - יוכלו לשלב את הסימן המסחרי על הבקבוקים אותם ישווקו. מהלך זה צפוי להקנות לענבים הגדלים באזור יהודה חותמת איכות ייחודית. חותמת זו מציבה את מטה יהודה לצד אזורי יין אחרים נחשבים בעולם.

שרת התיירות ברכה את ראשי המועצות  על קבלת האישור הרשמי לאזור היין "יהודה" - אזור היין הרשמי הראשון בישראל, ולכבוד כך, ובמסגרת נטיעות חג ט״ו בשבט,  נטעו השרה וראשי המועצות  גפני יין (מזן מלבק) ביקב שורק במטה יהודה וביקב ברבדו בגזר. השרה ציינה כי  נטיעת הגפן מתקשרת גם לסמל הרשמי של משרד התיירות הכולל אשכול ענבים. שרת התיירות אורית פרקש הכהן: "אזור היין הישראלי במטה יהודה ובגזר הוא בעל פוטנציאל להיות מותג חזק ויציב, שיאפשר לתיירים חווית תיירות יין משמעותית במרכז הארץ, בין תל אביב ובין ירושלים. צוות המשרד יקדם את השלמת חלק מותג תיירות היין בתוכנית האב הרב שנתית לתיירות שמכין המשרד. לכבוד ט״ו בשבט שמחתי לנטוע גפן ביקב ׳שורק׳ ו׳יקב ברבדו׳, ואני מאחלת חג של פריחה וצמיחה כלכלית לכם, לכל תעשיית היין ולכל עם ישראל״.

ראשי המועצות ויזל וידלין הביעו את נכונותם לעבוד יחד מול משרד התיירות לשם קידום התיירות במרחב הכפרי המשותף של המועצות - הממוקמות בין ירושלים לבין תל אביב - ובכך להצטרף לקמפיין המשרד בנושא ״Two cities One break״ ולספק את המוצר הייחודי "תיירות יין וקולינריה". תכנים אלו יעשירו את חוויית התייר ויתרמו לחשיפתו להיצע במרחב הכפרי ולהארכת שהותו בישראל. כל המעורבים במיזם הביעו את אמונתם כי פיתוח המוצר התיירותי במרחב יהודה גזר יסייע בפיתוח הכלכלה המקומית ויקדם את תיירות היין בישראל .

ראשת מועצה אזורית גזר, רותם ידלין ציינה בדבריה, כי יקבים הם בראש ובראשונה ענף חקלאי וכך יש להתייחס אליהם על מנת שניתן יהיה לפתח את תיירות היין ולבסס אותה כחלק משמעותי בתוכנית הכוללת של משרד התיירות.

ניב ויזל, ראש מועצה אזורית מטה יהודה הוסיף כי למעלה מ-20 שנה מתקיים שת"פ בין היקבים בשתי המועצות אשר היום הבשיל לכדי הכרה אזורית, אשר בוודאות תהווה מוקד משיכה לתיירים לכל אורך השנה. "ההיצע התיירותי של מטה יהודה ושל גזר ואיחוד הכוחות הוא הדרך להצלחה״, אמר.

מימין לשמאל: ניב ויזל (מטה יהודה), השרה אורית פרקש הכהן, רותם ידלין (גזר)

קרדיט לתמונות: מיכאל דימנשטיין