פינו נואר או כפי שייננים רבים מכנים אותו: הגביע הקדוש
זן הענבים החמקמק והמפונק הזה יוצר את חלק מהיינות הטובים ביותר בעולם כמו גם את הכישלונות המפוארים ביותר בעולם.
הפינו-נואר הינו פאר היצירה של מחוז בורגונדי, אבל לא רק. בכל העולם, נוכל למצוא יינות מורכבים מעניינים ואיכותיים המורכבים מזן הפינו השחור: מניו-זילנד ועד ארה"ב, מאוסטרליה ועד דרום אמריקה וכמובן גם בישראל.
בית פתוח זה יציג את יינות הפינו נואר על מורכבותם ורבגוניותם.
רשימת היינות (הרשימה המלאה תפורסם בהמשך)
Louis Jadot, Pinot Noir 2014
Joseph Drouhin, Pommard 2011
Domaine de clovallon le pommaredes VV 2014
Domaine Confuron-Contetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2011
Undurraga, Gran Reserva, Pinot Noir 2013
יקב עמק האלה, פינו נואר 2010
יקב גוש עציון, האלון הבודד, פינו נואר 2014
Villa Maria, Marlborough, Pinot Noir 2015
Cielo, Pinot Noir 2015
Louis Guntrum, Pinot Noir 2010
יקב ויתקין, פינו נואר 2015
Alamos, Selecion, Pinot Noir 14
יקבי רמת הגולן, ירדן פינו נואר 2015
יקב הרי גליל, פינו נואר 2015
Domaine de Mouscaillo Limoux Pinot noir 2011
Maison De La Villette, Pinot Noir 2015
יקב מדבר, פינו נואר 2016