הכי נצפה
האיחוד האירופי משנה את כללי הסימון של תוויות בקבוקי היין
האיחוד האירופי קובע - רכיבים, מידע תזונתי, ואלרגניים יופיעו על תוויות בקבוקי היין. כיצד זה ישפיע על היין הישראלי?
הרן גיא
עודכן ב 11.05.2020
מייסד ומנכ"ל חברת תיירות היין הבינלאומית Vinspiration. הרן מתמחה בתיירות יין בארץ ובעולם, משתתף, בכנסים רבים ומרצה על התחום.
גיא משמש מדריך בשלוחת בית הספר בישראל - IWSI.
גיא הרן עבד וניהל את תחום היין בחברת איש הענבים במשך 6 שנים.
סומלייה ואיש אלכוהול בעל ניסיון עשיר במסעדות ברחבי הארץ ובפרט בירושלים בה קידם את תרבות היין והקים את פורום מלצרי היין של ירושלים. מבעלי המִיה בר ואקדמי שהשפיעו רבות על חיי הלילה ותרבות היין והאלכוהול בירושלים. ניהל סניפים של ברטנדר וזמן אמיתי והדריך בהם למעלה מ 6 שנים.
הכשרים הטובים בעולם
האם ניתן למצוא יינות כשרים שמתומחרים באלפיים או שלושת אלפים שקלים ואפילו יותר? והאם כל זה בכלל מוצדק?
לגלות את אזורי היין - אלזס
פנינה צרפתית חבויה במבטא גרמני. אזור אלזס שבצפון מזרח צרפת מפיק יינות לבנים מהטובים בארץ היין, אך טרם הגיע לקונצנזוס העולמי. קבלו הצצה לאזור קולינרי משובח
יינות קאלט - המותגים הנחשבים של עולם היין
מעטים ובודדים הם היינות שזכו להיכנס להיכל התהילה הבין לאומי. יינות גדולים, איכותיים וחשוב לא פחות: נדירים
כל הדרכים מובילות לבורדו
רבים הם אזורי היין המרתקים בעולם, אך נדמה שאין אף אזור שהשפיע על תעשיית היין העולמית כמו חבל בורדו שבדרום מערב צרפת
דף פייסבוק
https://www.facebook.com/guy.haran?fref=ts
תפקידים בעבר
הקמת הבר ותחום היין במסעדת יפו תל אביב (שף חיים כהן) | בעלים מייסד של המיה בר ואקדמי | מנהל סניף ירושלים ומדריך בביה"ס לברמנים ברטנדר | מנהל סניף ירושלים ומדריך בביה"ס לברמנים זמן אמיתי | סומלייה מסעדת 1868 | סומלייה מלון קינג דייויד ירושלים | מנהל תחום היין באיש הענבים
שם מלא
גיא הרן
שם מלא באנגלית
Guy Haran
תפקיד
מנכל ובעלים חברת תיירות היין Vinspiration
טלפון
054-3389244
ארץ
ישראל
עיר
תל אביב