טעימה של פעם בחיים
המיטב של בורדו 1982 האגדי ועוד טופינים מבציר 2000
שנת יין כזו לא הייתה לנו כבר אלפיים ושש-עשרה שנים
הפעם אנחנו מסכמים שנת יין לועזית אז לכל מי שסופר שנים בחמשת אלפים ועוד קצת, זה לא העניין, את תשע"ו כבר סיכמנו
יינות לבנים גורמים ליינות אדומים להסמיק
''נצא מן הדעת בקיץ הזה, ואחר כך נדע שלווה, יקרה לנו נס בקיץ הזה, אם רק תלבשי לבן''